Cada 16 de octubre, desde el año 1979, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), invita a conmemorar el Día Mundial de la Alimentación con el fin de concientizar y disminuir el hambre en el mundo. En esta ocasión, además de celebrar  el Día de la Alimentación, se celebra el 75 aniversario de la FAO, organización que procura, entre diferentes cometidos, luchar y erradicar el hambre en el mundo.

En este año tan particular, en el cual el mundo entero está siendo sacudido por la pandemia, la FAO hace un llamamiento especial para que los alimentos saludables lleguen a todos los rincones del planeta, especialmente a los lugares más desfavorecidos y que han resultado más dañados por la crisis del COVID-19.

¿Qué es la alimentación saludable?

Ya desde una edad muy tempranaasimilamos aquella idea sobre la vital importancia que tiene llevar una buena alimentación y una vida saludable. Por ello, también la Organización Mundial de la Salud hace especial hincapié en la importancia de una buena nutrición, basándose en las evidencias científicas que relacionan la alimentación y la salud.

La alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos para estar sanos, sentirnos bien y tener energía. Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, como indica la OMS. Además, también nos defiende ante enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.

La combinación de nutrición, actividad física y peso saludable es una forma excelente de ayudar a nuestro cuerpo a mantenerse fuerte y saludable.

En este marco, desde El Correo, los invitamos a participar de una trivia con sugerencias, mitos y verdades en torno diferentes hábitos alimenticios. De más estar decir que, ante la menor duda o inquietud acerca de ellos, recomendamos siempre consultar con un profesional nutricionista.

•  Trivia para jugar – anexo: https://bit.ly/3k2JwoF